SAND 1
Rosé

Name: SAND 1|Rosé
SKU: 11462
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Das Weingut Zöhrer liegt mitten in der Großlage Kremser Sandgrube, trägt voller Stolz die Hausnummer 1 und der Boden rund un dem Hauptsitz, der bis in das Jahr 1270 zurückreichenden Familiengeschichte, besteht größtenteils aus mächtigem Löss/Sand. Grund genug der über 740 Jahren alten Tradition, eine eigene SAND 1 – Kollektion, zu widmen.

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Appellation & Herkunft	Niederösterreich
Ried / Lage	Riedenselektion
Rebsorte	Gemischter Satz
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Rebenalter	45+
Boden	Löss
Ausbau	Edelstahltank
Gärtemperatur	18 °C
Gärdauer	14 Tage
Fassreife	Monate 3+
Trinkempfehlung	ersten 3 Jahre
Serviertemperatur	9 – 11 °C
Inhalt	0,75l, 1,50l
Jahrgang	2021, 2022, 2023

Vom Kellermeister

Verkostungsnotiz

Ein eleganter Wein, ansprechende Pink-Farbe, in der Nase angenehme Röstaromen wie Chassis, erinnert an Rum-Kokos am Gaumen, schöne süße Beerenfrucht und frischer langer Ausklang.

Vom Kellermeister

Speisenempfehlung

Vielfältiger Speisenbegleiter zu hellem Fleisch, allen Arten von Fisch und Meerestieren sowie allen nicht zu deftigen Speisen. Aber auch als Aperitif und Gesellschaftswein bestens geeignet.

Herkunftsebenen

Die GEBIETSWEINE & GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie.Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen Qualitätsstandards des Weingut Zöhrer.

Kutschers Kostnotiz

Helles „Zuckerlrosa“ bis Lachsfarbe; in der Nase feines Fruchtspiel mit Kirschen, Beeren und weiteren fruchtigen Obstnoten; am Gaumen Zweigelt-Assoziationen, mit eleganter, saftiger Säure und dezenter Fruchtsüße wird eine charmante Kombination gestaltet, animierend, leichtfüßig und beschwingt, sauber und kokett, beachtliches Niveau, kommt gut an, gelungener Outdoor-Wein, hat Potenzial für einen Lieblingswein bei sommerlichen Grillereien.