Fein & fruchtig, erinnert an frische Kirschen und Weichsel, ist zart unterlegt mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen elegante, reife Beerenfrucht, weiche Tannine, die vom Ausbau in großen und kleinen Eichenfässern stammen. Ein vielseitiger Speisebegleiter mit viel Harmonie und Trinkvergnügen.
SAND 1
Zweigelt
Das Weingut Zöhrer liegt mitten in der Großlage Kremser Sandgrube, trägt voller Stolz die Hausnummer 1 und der Boden rund un dem Hauptsitz, der bis in das Jahr 1270 zurückreichenden Familiengeschichte, besteht größtenteils aus mächtigem Löss/Sand. Grund genug der über 740 Jahren alten Tradition, eine eigene SAND 1 – Kollektion, zu widmen.
Ab 7,90 €
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Appellation & Herkunft | Niederösterreich |
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Ried / Lage | Riedenselektion |
Rebsorte | Zweigelt |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Rebenalter | 55+ |
Boden | Löss |
Ausbau | Edelstahltank |
Gärtemperatur | 18 °C |
Gärdauer | 16 Tage |
Fassreife | Monate 6+ |
Trinkempfehlung | ersten 5 Jahre |
Serviertemperatur | 14 – 16 °C |
Jahrgang | 2021, 2023 |
Inhalt | 0,75l |
Vom Kellermeister
Verkostungsnotiz
Vom Kellermeister
Speisenempfehlung
Passt ideal zu Pasta, leichten Wildgerichten, zur traditionellen Hauerjause mit Geselchtem und leicht gekühlt im Sommer zum BBQ. Alternativ zu kräftigen Fisch und gratinierten Gemüsegerichten.
Herkunftsebenen
Die GEBIETSWEINE & GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie.Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen Qualitätsstandards des Weingut Zöhrer.
Kutschers Kostnotiz
Jugendlich leuchtendes Kirschrot und Rubin, bläuliche Reflexe; in der Nase Kirsch und Kern, die Frucht wird von etwas Amaretto ergänzt; die zartbittere Amarettoherbe findet sich auch am Gaumen wieder, betont trocken, ein Hauch von Goudron schwingt mit, Bitterschokolade und etwas Sauerkirschen im Nachhall.
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EAN Flasche: 9120013193757
EAN Karton: 9120013199698
UPC Flasche: 810009400066
UPC Karton: 810009400189